Is é próitéin an bunús ábhartha a bhaineann le gníomhaíocht saoil, agus tá sé ar cheann de na trí shubstaint soláthair fuinnimh i gcorp an duine, ar féidir leis an tábhacht a bhaineann le próitéin don bheatha a fheiceáil. próitéin a ionsú.
De réir cheanglais chaighdeáin chothaithe laethúil chothaithe laethúil (RDA) Chumann Cothú na Síne, tá an gnáth-iontógáil laethúil de 75 gram próitéine ag teastáil ón ngnáth-dhaonra. Toisc go bhfuil an cion de bhia stáirse i struchtúr aiste bia chónaitheoirí na Síne mór, agus go bhfuil an fhoinse próitéine lag, mar sin ní leor an próitéin. Dar le cothúcháin, tá an cion daoine a bhfuil iontógáil próitéine neamhleor acu sa tSín níos mó, agus is gá 10 ~ 20 gram de phróitéin a athshlánú gach lá. Go háirithe, aclaíocht agus aclaíocht rialta, iontógáil laethúil de phróitéin ardcháilíochta chun freastal ar na riachtanais
Chomh maith leis an ngnáth-dhaonra, in aoiseanna éagsúla agus coinníollacha fiseolaíocha difriúla an daonra speisialta, tá gá speisialta ann freisin le próitéin, tá púdar próitéine forlíontach níos riachtanaí dóibh.
I gcás déagóirí atá i gcéim fhorbartha na forbartha, tá forlíonadh próitéine riachtanach. De réir an Bhiúró Náisiúnta Staitisticí, tá thart ar 21.6 milliún leanbh sa tír faoi mheáchan agus tá 42 milliún leanbh mall le fás, cás a théann i bhfeidhm go mór ar shláinte agus ar fhorbairt intleachtúil leanaí, rud a d'fhéadfadh tionchar a imirt ar shláinte náisiúnta a fheabhsú agus forbairt eacnamaíoch. Go háirithe san aoisghrúpa de dhaltaí idir 12 agus 18 mbliana d'aois tá siad i dtréimhse na forbartha fisiciúla, is é próitéin comhdhéanamh fás orgáin agus rialáil fáis agus forbartha agus aibiú gnéis hormóin éagsúla, rachaidh iontógáil próitéine i bhfeidhm ar fhás agus ar fhorbairt ógánach . Ba chóir go mbeadh an meán-iontógáil próitéine d'ógánaigh thart ar 10 gram níos airde ná mar a bhíonn i measc daoine fásta, agus ba chóir go mbeadh leath den iontógáil próitéine laethúil próitéin ar ardchaighdeán. D'fhonn freastal ar riachtanais na forbartha fisiciúla ógánaigh, chomh maith leis an ngnáth-aiste bia, tá 20 ~ 30 próitéin sa bhreis riachtanach go laethúil.